第六百二十章 油糕、调苜蓿

外脆里软，软绵香甜，甜腻无比，其中更是有着一股奇异的香味，只是一口就让杜梦楠彻底爱上了这一种地道的北方主食。

其他人看着杜梦楠的样子，都选择了豆沙馅油糕，对于孟飞燕所说的素馅油糕他们看都没看。

赵新宇进来，在看到空荡荡的黄糕盆，微微一愣，他看向刘凤英，“素糕都吃完了。”

刘凤英抿嘴一笑，“人们还说你留的太少了，想吃再去蒸去吧。”

赵新宇哈哈一笑，看向罗霄他们这些人，“罗爷爷，这糕不错吧。”

“好吃，就是素糕留的有点少了。”

赵新宇点点头，“下次多留点，”在说话的同时，赵新宇伸筷子夹了一个素馅的油糕，这让所有人都是一愣。

此刻他们都沉浸在豆沙馅奇妙的味道中，这现在做糕的赵新宇却没有去动豆沙馅，而是选择了他们没人吃的素馅，这让他们都感到意外。

“爸爸，我也想吃。”

赵新宇看了眼小脸上满是油渍的刘婉婷哈哈一笑，加了一个素馅的放在刘婉婷的碗里。“婉婷，吃了几个油糕。”

“吃了一个，想吃羊肉泡糕，妈妈不理我。”

赵新宇神情一下变得古怪起来，刘凤英是满脸尴尬，那会羊肉泡糕味道太好，她也是想孩子肯定不喜欢吃，所以就只是给刘婉婷夹了几块羊肉、其他菜肴，还真没给刘婉婷吃黄糕。

赵新宇看向孟明承、孟明志、赵怀安，却发现三个儿子也是可怜巴巴，小嘴撇的好似油勺一样。

几个小家伙的样子，让刘凤英、杜梦楠、关冰彤很是尴尬，其余的人都不由得一乐。

赵新宇呵呵一笑，给每人夹了一个素馅油糕，“吃油糕。”

四个小家伙脸上跟着出现了笑意，一个个拿着素馅油糕就吃，下一刻，所有人都不由得转头看向四个小家伙手中的素馅油糕。

他们闻到了一股让他们难以忍受的奇异香味，他们看到金灿灿的油糕里面紫色、绿色、金黄、白色，几种颜色混合在一起，就给他们一种视觉上的冲击。

最让他们难以忍受的是素馅弥漫出来的香味，这种味道不下于桌子上的任何一道哦菜肴，而这中香味更是他们第一次闻到，只是香味就让吃的差不多的人们吞咽了几口口水。

知道素馅味美，人们同时伸筷子，一盘菜馅油糕瞬间就变空，赵新宇的腰间更是被两侧的刘凤英、杜梦楠狠狠扭了一把。

这让赵新宇很是无语，自己做了两种馅的油糕，都拿过来，他们不吃，这现在反倒是都怪怨自己，赵新宇很是受伤。

郑敏吃了一个菜馅油糕，眼眸中满是激动看向赵新宇，“新宇，这菜馅油糕什么时候能在无忧食府推出。”

“明年吧，明年多种一些黍子。”

“这种素馅如何调制，咱们可以将素馅弄成包子、饺子，就这种馅我敢说别人肯定做不出来。”

杜梦楠满脸享受的长出口气，“敏姐说的不错，就这种素馅，饺子、包子肯定大火

。”

赵新宇呵呵一笑，“敏姐，就这种馅如果包在饺子、包子中味道肯定会有所变化，不会有这么香。”

他这一说，人们都瞪大眼睛，同样的馅包在不同的主食中，味道还能发生变化。

“这是为什么？”

“油糕需要高温油炸，素馅的味道就能得到最大的激化，包子、饺子都是蒸煮出来的，所以味道要比油糕差了一点。”

郑敏不由得摇摇头，此刻郑敏可是闻名世界的顶级厨师，可在赵新宇的身前，很多时候郑敏还如同一个初学者一样，赵新宇说出来的很多东西她听都没听过。

看到郑敏的样子，赵新宇呵呵一笑，“你下午不要回去，我教你调制各种馅，虽说不一定有油糕好，不过人们应该能够接受。”

“这素馅需要什么食材。”

“什么都可以，韭菜、蘑菇、地皮菜、木耳，不过如果说味道最好的话，就是韭菜、地皮菜、鸡蛋、蘑菇搭配。”

说到这里，赵新宇突然愣了一下，拍了拍脑子，脸上出现了一丝懊悔。

“怎么了？”

“我怎么把苜蓿给忘了，苜蓿做馅、调凉菜的味道很好。”

他这一说，不说是杜梦楠他们，就是郑敏都瞪大眼睛，眼眸中满是不敢相信。

“你就胡说八道，苜蓿可是饲料，只有牛羊才吃，人怎么能吃那种东西。”杜梦楠给了赵新宇一个大大的白眼。

赵新宇摇摇头，“这个你就不懂了，韩军，那几个村子苜蓿轮换种植，现在有没有刚冒头的苜蓿。”

“有，冯家庄那边的苜蓿有几块正好冒头。”

赵新宇点点头，“成，我下午出去弄点，晚上让你们尝尝苜蓿的味道，别以为苜蓿只是一种饲料，其实苜蓿也是一种顶级食材。”

他这一说，所有人都面