35.人间清醒

岳文轩走在院子里，四处打量了一番，好奇的问道：“这里不是岳秀才家的祖宅吗？这可是十里八村最好的一座宅子了，什么时候成村委会了？”

支.书解释道：“刚解放没两年，岳秀才全家匆忙搬走了，后来再也没有任何音讯，也不知道是全家都遇难了还是出了什么事。

他们搬走的挺匆忙，家里的祖宅也没留个说法，前年的时候经过商议，就把这个院子收归了集体，现在是村委会所在地。”

“是应该收回来，就算岳秀才一家没有搬走，这座大院子他们也留不住，早晚也得收归集体所有。

就是可惜了他们一家，岳秀才挺好一个人，我还跟着他念过半年私塾呢。”岳文轩有些感慨。

“确实挺可惜的，这么多年一点消息都没有，十有八九是遇难了。”

两人嘴上虽然这么说，心里却都期盼着岳秀才一家能在某个地方顺利落脚。

岳秀才是个良善人，同时也是一个聪明人，搬走的时机卡的很好，他刚搬走没多长时间，就开始划分城.忿了。

以他的聪明劲儿，就算没出国，远远的找个地方落脚，现在的生活想来也差不了。

这个话题有点敏感，两人都默契的不再谈论。

岳文轩转移话题道：“刚进院儿就闻到香味了，今天这鱼是谁炖的？手艺肯定错不了。”

提起这个，岳支.书可就有话说了：“还能是谁？当然是你二哥岳文远了，今天中午那桌菜就是他张罗的，你不知道啊？”

“我还真不知道，我二哥什么时候有这手艺了？”

“你二哥虽然没有专门拜名师学过，但他挺有做饭的天赋，而且也喜欢干这一行，这些年村里有红白喜事，大厨都是他。”

叹了口气，支.书有些遗憾的说道：“你二哥做的饭挺地道，人人都夸，可惜没拜过名师，都是自己瞎琢磨的，这要是跟大厨专门学一学，今后肯定能在这一行站住脚。”

“我还真不知道二哥有这个本事，回头我留意一下，看看能不能给他找个进修的机会。”岳文轩把这件事记在了心里。

在前身的记忆中，大爷家里的两个堂兄和他的接触都不多，主要是两人和他的年龄差距的有点大。

在记忆中，岳文远是一个沉默寡言的人，仅有的一些印象都和吃有关。比如给他烧知了猴（蝉蛹）吃、野外烤麻雀，甚至还有一起在野外烧蚂蚱吃的经历。

想到这些，岳文远有做饭的天赋，好像也不是什么让人意外的事。

进屋聊了一会儿，一桌子菜就都端上了桌。

今天的菜都是硬菜，而且分量十足。

一大盆儿家常炖草鱼、一尺半长的清蒸鲤鱼、一盘子红烧鳝段、白灼大虾、辣炒河蚌，还有精心调制的几个素菜。

虽然岳文远没有专门和人学过厨艺，但这几个菜看着很是那么回事，瞅一眼就让人直流口水。

把白灼大虾端上来之后，岳文远说道：“就差一个清炖甲鱼了，你们先喝着，这个菜得小火多煨一会，再有半个小时就差不多了。”

“文远，既然菜都差不多了，那你也别忙活了，坐下一起喝点。

今天中午你家人太多，你也没上桌，晚上咱们人少，你正好陪你兄弟多喝几杯。”

有岳文轩的面子在，支.书对岳文远说话，比平常客气了许多。

“不了不了，你们喝你们的，我一个厨子上什么桌呀。”岳文远连忙拒绝。

岳文轩说道：“二哥，你就坐下吧，今天也没外人，中午就想和你说话来着，也没找着机会，正好晚上有的是时间，咱哥俩多唠一会儿。”

岳文远看了桌子上的众人一眼，不再拒绝，“那行吧，我和文轩确实好多年没见了，还真是有很多话要说，那我就坐下喝几杯。”

“这就对了，以后你也别客气，再有招待领导的机会，你这个大厨一起陪着喝几杯，也是应该的，没人会说什么。”

岳文远可不会把支书的话当真，“那不行，要是咱们村委会自己聚餐，我还能上桌喝几杯。要是招待领导，我哪能上桌，那成什么了？”

“你看你，规矩还挺多。”

支.书嘴上虽然这样说，心里却对岳文远的表态很满意。

每次招待领导的时候，他都会把岳文远喊来做菜，除了岳文远的厨艺好，更重要的还是他懂规矩，嘴巴严，不会在领导面前夸夸其谈。

下午的收获远超预期，村干布们已经达成共识，必须要把岳文轩这个大功臣招待好。

今天村委会算是大出血了一次，直接搬来了一箱酒，虽然不是什么名酒，却也不是散酒，这一箱也要六七块钱呢。

众人热热闹闹的喝了几轮，支.书说道：“文轩，你也不是外人，我就不和你客套了。

今天下午能拉上来这么多鱼，都是你的功劳，虽说你也是打小在咱们村子里