加味早餐
?”
费如珠哑然,一时觉得这个问题还真是不好作答,只得道:“就是用手抓着吃的饼。”
翠菊立马反应过来,“既然是做饼那必然是需要面的,我去大厨房领些过来。”
费如珠觉着崔衍之院子里这三个丫头都很是伶俐,心中欢喜,道:“再拿些许鸡蛋、香葱和猪油。”
“得嘞,奴知道了。”
“少夫人,听说今儿大厨房还有牛乳和燕窝,要不要一并领些过来。”小兰方才跟着翠菊去舒惜月院子里领东西,自然是知道今日大厨房有些什么的。
费如珠一向不喜欢甜腻之物,摆首道:“不了不了,衍之和秦墨已经去买食物了,晚点我给你们做些好吃的,定不比牛乳燕窝差。对了,方才母亲让你们去领了什么?”
小兰一拍脑门,“对了,方才一忙竟把要事忘了。大夫人怕您没吃饱,特意赏了些糕点,让带回来给您。”
费如珠想着舒惜月早上不冷不热的模样显然是对自己颇为不满的,倒是没想到她还会命人给自己送吃食,心里多了几分欢喜,问道:“我瞧着翠菊手里也捧着一盅东西,是什么呀?”
小兰面色绯红,左盼右顾一番才附耳告知:“是大夫人着人给三公子炖的补气健体汤,怕三公子刚成亲不知道爱惜自己的身子……”
言未尽,小兰时不时瞟着费如珠的脸,那眼神暧昧得就像她二人晚上动静有多大似的。
费如珠假意咳嗽了一声,低声道:“那让公子多喝点。”
小兰心领神会道:“少夫人放心,我给少爷温着呢!”
翠菊脚程快,不一会已将费如珠所需食材拿了回来,听说三少夫人要下厨,掌勺的孙伯伯还特意多给了些瘦肉和时蔬。
“小兰,帮我备点开水。”看着丫头们一脸懵,她又解释道:“做手抓饼需用温水和面。”
“梅儿,帮忙切葱。”
“翠菊,在面粉里面加一勺盐。”
主仆四人一片其乐融融的景象倒是让屋外的三个丫头满是不屑,直到崔衍之回来,她们才从秦墨手中接过东西送往厨房。
崔衍之看着一团团就着香葱的白面团子,问道:“这是打算做什么?为何要在面团里放油?”
费如珠拿起擀面杖,捏起一个面团将其均匀擀开压成了饼,放入锅中,对控火的翠菊道:“翠菊,这得小火慢煎,火力小些。”
崔衍之不明所以,又问:“这是煎饼?”
费如珠答道:“这是手抓饼,我最喜欢早餐饼之一。”
崔衍之敛眉道:“那以往怎没见你做过?”
“没有芝士和番茄酱的手抓饼失去了它的灵魂,自然也就没从前喜欢了呀!”费如珠嘴上答着话,手里也没停下,手抓饼一面煎得金黄,又在另一面抹上蛋液翻面继续煎,心里想着一定要让铁匠帮她打一口平底锅才行。
然而对于费如珠嘴里冒出来的那两个不知名的东西,崔衍之又是好奇,问道:“芝士?番茄酱?是什么?”
看着同样懵圈的四人,费如珠答:“芝士是一种奶制品,番茄酱就是西红柿熬的酱。都是我家乡的特产啦!还得是专业的师傅才能做,已经失传了。”
崔衍之和秦墨对于费如珠突然冒出的奇怪言论已经见怪不怪了,倒是三个丫头越听越糊涂,但是本着主人的秘密少打听的原则,她们也不好再问下去了。
好在崔衍之依旧刨根问底道:“那你今日为何又想吃了?西红柿是什么我不得而知,但芝士可否用牛乳做成?”
“牛乳可以做奶豆腐,你若想吃,改日我给你做。”
“好,我想吃奶豆腐。”
费如珠脑子里想的是怎么样让没有芝士和番茄酱的手抓饼更好吃些,不过顺嘴提了奶豆腐,不承想他竟当真了,气得将手中裹着菜叶和煎肉片的手抓饼塞到崔衍之嘴里,道:“你娶我只是为了有人专门给你做饭的吧?”
一口香酥扑鼻,崔衍之哪里还顾得上费如珠说的是什么,连声答:“是是是。”
费如珠无奈地将手抓饼分到众人手里,道:“瞧吧,我说什么来着,这才成婚第一天,露出真面目了。”
崔衍之显然还没意识到问题所在,细细品了一口手抓饼,道:“咸香酥脆,可总感觉缺点什么,可能就是你说的芝士和番茄酱了。”
费如珠眼睛微微眯起,嘴角带着一丝邪邪的笑意,道:“嗯,要不然我给你加些腐乳?或者赶明儿给你炒个蒜蓉酱?”
“我看行。”
看着被美食迷了心智的夫君,费如珠的笑狰狞了许多,一声大喝,“崔衍之,你还真把我当你家厨娘了啊?!还想吃啊!擀面杖在这呢!自己做!”
别看她对崔衍之怒目威声,转瞬将手抓饼拿给三个丫头时又是满眼宠溺,“慢慢吃啊,吃完了我再给你们做。”
“如珠妹妹今儿又做什么好吃的了?不知姐姐有没有