商界传说（28）

可是潘震却仍旧保有着对大城市的向往，这一点点的工资差距他没有那么在乎，为了到时候的选拔能够成功，虽然一直感到失落，但他在工作上却愈发用心了，她知道如果沉浸在负面情绪里影响了工作，下一次选拔的时候自己肯定也得不到机会。

退一步来说，哪怕公司不会选拔，自己表现优秀，提出申请想去沪市干一段时间，说不定也会有机会不是么。

这次沪市旗舰店店员的选拔不仅仅是在江市，沪市的两家普通店同样通告了相关讯息，潘震之前的两位小伙伴也迅速报名，因此，这次选拔的竞争可以说是尤为激烈。

沪市本地的服务员优势在于了解本地方言和文化，交流上更为方便，出于这方面考虑，肯定会有本地人入选，同样的在沪市工作过一段时间的“三餐四季”服务员们都有一定的这方面优势。

作为江市的旗舰店店员们，他们的优势是对品牌文化的深入理解，以及旗舰店服务要求的熟悉和适应，反倒是江市的普通店店员们希望着实不大，但机会在这里，就看他们能不能把握住了。

最终潘震和同样在江市旗舰店的两位小伙伴一同搭上了公司前往沪市的专车，同行的还有江市两位普通店的店员，虽然人数差距不大，但是江市的普通店有5家，而旗舰店就只有一家而已。

潘震之前的两位小伙伴凭借这几个月在江市旗舰店和沪市的工作经历，脱颖而出，成功入选，大家在沪市进行了为期一个月的培训和实训之后，终于等到了沪市旗舰店的开业。

旗舰店所有的店员都进行了简单的沪市方言培训，不要求能说但是一定要能听个大概。

连翘对药食同源这个系列抱有一些期待，觉得可以以此来吸引一些本地大龄客户，不过这个可能在刚开业的这段时间还不一定能做到，只能等店里的口碑发酵。

开业当天，来二楼消费的主要群体还是年轻的二代和一些年轻的太太们，二代们是图新鲜，而且对这个特别的会员有点兴趣。太太们则是听说了这里的轻食下午茶，想要试试，毕竟这部分人婚姻的竞争对手可能直接就是明星，对于保持身材的要求不要太高。

一段时间后，连翘了解到，“三餐四季”开业之后评价大体是正面的，虽说没有名声大噪，但也算是获得了一定的认可，剩下的就是看田涛等人的运营了。

沪市旗舰店逐渐被沪市消费者接受，随着气温的逐渐降低，新年越来越近，今年“三餐四季”的各类节庆活动，基本上连翘就只在最后拍板，部分沿袭了之前的活动，也有一些很有新意的策划出来。

有了药食同源系列之后，各种传统节日也更好切入了，这是大家策划春节活动时获得的新体验，更加觉得boss什么都远虑，丝毫不知道大家又给自己加了一层大佬滤镜的连翘，只觉得大家似乎看自己的眼神更加火热了。

相较去年，今年过年需要安排的事情更为庞杂，连翘手下不仅有“三餐四季”还新增了一个投资公司，同时“三餐四季”涉及的员工已经超过四位数，共有8家店铺，还有许多行政管理人员。

首先是确定人员的流动问题，当初抽调了大量江市“三餐四季”的员工来沪市支撑。

这半年“三餐四季”江市门店所有人员所有的培训全部暂停，因为江市门店数量不会再扩张，没有增加过多人员的打算。只能通过这方方法增加大家的排班。

通过招收一部分高校兼职学生，加上暂停培训每人每周大约能够增加上班一天的时间，撑到了年底，但是有不少经历了在沪市工作的店员们觉得也到了回家的时候。

当初为了鼓励他们勇于尝试去沪市工作，公司就给出了年底可以选择回江市或者留在沪市，所以才会有那么多人当做公费旅游积极报名，为了家人、或者是留下来的难度等等问题，有五分之四的人选择回到江市。

剩下的包括潘震在内的五分之一的人还想在沪市多看看，有的是像潘震那样，来沪市没有多久，还有很强烈的新鲜感，有的则是被沪市吸引，同时认为“三餐四季”的大本营已经逐渐转移到了沪市，自己也有一定的能力，想要试试看自己能不能在沪市定居下来。

已经有五分之四的江市店员回流，基本上解决了人员短缺的问题，剩下的这五分之一完全可以通过兼职生和进一步调整班次以及人员招聘来解决，而留下来的这五分之一也非常重要，这样不至于让沪市面临全员新人的情况。

田涛对这个结果还算满意，不枉他当初提出可以一年之后再提供给大家一次选择的机会，当然，明年下半年，在沪市发展相对稳定之后，可能“三餐四季”会开始在多个省会城市同时开设门店的发展步伐，到时候可能这些有闯劲的年轻人，又想去别的地方看看了也不一定。

连翘想着去年自己立下的flag今年有望实现了，江市和沪市都开一场年会，不需要大家表演节目，我们自己请人来给大家表演！

投资公司的三位听说了之后觉得稍微有点兴趣，不过